Teneke zeytinyağı nasıl saklanır?
Teneke zeytinyağını serin (ideal olarak 14–18 °C), karanlık ve ısı kaynaklarından uzak bir yerde, ağzı sıkıca kapalı saklayın. Günlük kullanım için küçük bir cam şişeye aktarın; buzdolabına koymanıza gerek yoktur.
Nerede saklanmalı?
Kiler, dolap içi ya da serin bir depo idealdir. Ocak, fırın, kalorifer ve güneş alan pencere önlerinden uzak tutun.
Buzdolabı gerekli değildir; soğukta zeytinyağı bulanıklaşıp donabilir. Bu bozulma değildir, oda sıcaklığında yağ eski haline döner.
Şişeye aktarmak
Tenekeyi her gün açıp kapatmak yerine bir haftalık yağı koyu renkli cam ya da paslanmaz çelik bir yağdanlığa aktarın.
Plastik şişelerde uzun süre saklamaktan kaçının.
Tenekenin ağzı
Her kullanımdan sonra kapağı sıkıca kapatın. Kapak kaybolduysa ağzı streç film ve lastikle sıkıca kapatabilirsiniz.
Yazan: Tuğra, Aydın Zeytinyağı · Son güncelleme: